Marka Tescilli, Mobil uyumlu Online sitemiz olan www.eskitatlardukkani.com.tr adresimizde bilgileriniz tamamen güven altındadır. Kredi kartı bilgileriz hiçbir şekilde sistemimizde saklanmamakta olup, kırılması mümkün olmayan Uluslararası şifreleme standardı olan 256 bit SSL Sertifikası ile korunmaktadır.

Kapıda Nakit Ödeme, Kapıda Kredi Kartı ile Ödeme, Eft/Havale gibi çok sayıda ödeme seçeneğimiz bulunmaktadır.

Firmamıza özel sevk ambalajlarımız bulunmaktadır. Güvenle ,özenle ve kırılmadan ürünlerinizi size ulaştırıyoruz. Hasarsızlık oranımız %99,9 gibi çok yüksek bir orandadır.

Her bir siparişinizi özenle takip ediyoruz. Ürünlerini Aynı Gün ya da en geç Ertesi Gün kargo firmamıza teslim ediyoruz. Siparişinizi oluşturduğunuz andan ürün teslimatına kadar sürekli E-mail ve Sms ile bilgilendirme yapıyoruz. Kargonuz Hazırlandı mı, İlgili Kargoda mı, Kuryede mi, Teslim Edildi mi? gibi sorularınıza karşılık buluyoruz.

En çok önemsediğimiz Müşteri Memnuniyeti konusunda ise sizlere ; Çeşitli Promosyonlar ile avantajlı alışverişler, Hediye Çeki kullanımı ile sepette özel indirimler, sepette kullanabileceğiniz Özel Puanlar, Üyelik Sistemimiz sayesinde özel ayrıcalıklar sunuyoruz. Üye Olmadan Devam Et seçeneği ile de alışverişinizi yapabilirsiniz.

Siparişe Göre "Size Özel" Üretilen Ürünlerimiz

Glutensiz, Doğal ve Organik Ürünlerimizi diğer ürünlerden kolayca ayırabileceğiniz imkanlar sunuyoruz. Satış kanallarımızdan bir tanesi olan AVM'ler de üretimine şahit olacağınız ürünlerimiz bulunmaktadır. Bunların başında Tahin ve Çörek Otu Yağı gelmektedir. Tahin'in ham maddesi olan sadece Susam'dan , herhangi bir koruyucu, karışım yağ , katkı maddesi içermeden size özel Glutensiz Sıcak Tahin üretiyoruz. Tahinlerimizin üst kısmında yağ birikmesi ve alt kısmında ise sertleşme olmaz. Yağ birikmesi ve sertleşme bekleyen bir Tahin'in özelliğidir. Online alışverişlerinizde de aynı tazelik ve doğallık ile alışveriş yapabilirsiniz. Tahinimiz stok tutmadığımız ürünler kategorisindedir. Aynı gün çekip siz değerli müşterilerimize ulaştırıyoruz. Stok tutmadığımız, siparişe özel, aynı gün ürettiğimiz bir diğer ürünümüz ise Çörek Otu Yağı ürünümüzdür. Soğuk Pres olarak katkısız, karışım yağ içermeyen, sadece Çörek Otu tohumundan size özel Glutensiz Çörek Otu Yağı üretiyoruz. Size özel üretilen son ürünümüz ise Soğuk Pres Hindistan Cevizi Yağ'ıdır. 

Diğer Doğal ve Organik Sertifikalı Ürünlerimiz;

MEYVE ÖZLERİ

Karadut Özü, Kızılcık Özü, Yaban Mersini Özü. Bu ürün grubumuzda ki ürünlerimiz Vakum Yönetimi denilen teknikle üretilmektedir. Soğuk Pres ile kaynatılmadan belirli bir sıcaklıkta herhangi bir kimyasala maruz kalmadan elde edilmiş, besin değeri korunmuş ürünlerimizdir. Bu kategoride ki ürünlerimiz ilave pancar şekeri içermektedir. Su ile Meyve Suyu , sade soda ile Meyveli Soda, yulaf, dondurma, kek gibi tatlı alanlarında Sos olarak ve Alköllü içeceklerde Kokteyl olarak kullanılabilmektedir.

İlgili ürünün detaylı bilgisine " Ürün Bilgisi" kısmından ulaşabilirsiniz.

ET VE ET ÜRÜNLERİ

Bu ürün grubumuzda Manda Sucuğu, Kars Kazı, Köy Tavuğu, Hindi, Ördek, gibi ürünlerimiz bulunmaktadır.

Manda Sucuğu'muz en önemli özelliği çoğu sucuklarda kullanılan Nitrat koruyucusunun olmamasıdır. Isıl işleme tabii tutulmamıştır. Fermentedir. Isıl işlem yapılan sucuklarda kuruma ve olgunlaşma işlemi ısıyla müdahale edilerek yapılırken, fermente sucuklar da ise extra bir işlem yapılmadan sucuğun kendi kendine kuruması ve olgunlaşması beklenir. Doğal bağırsak kullanılarak, İslami usüllere göre veteriner hekim kontrolünde Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri tebliğine uygun olarak üretilmiştir. Daha önce hiç tatmadıysanız muhteşem lezzeti ile en azından bir kez mutlaka denemelisiniz

Kaz, Köy Tavuğu, Hindi, Ördek gibi kanatlı hayvan grubumuzdaki ürünlerimiz beslenme şekli açık alandır. Size özel, taze kesim yapılmaktadır. Stoklu ürünler değildir.

 İlgili ürünün detaylı bilgisine " Ürün Bilgisi" kısmından ulaşabilirsiniz.

ARI ÜRÜNLERİ

Arı ürünlerimiz yüksek rakımlı Arı ürünleri grubundadır. Bu kategoride ki ürünlerimiz Kafkas Arı'ları tarafından üretilen Organik Sertifikaya sahiptir. Ürünlerimiz Doğu Anadolu’nun Iğdır ili Taşlıca Köyü’nde endemik çiçeklerinin yüksek rakımlı dağlarında Kafkas Arıları tarafından üretilmiştir. Organik Sertifikalı Polen ve Ballarımızda ilave şeker, katkı maddesi yoktur. Tamamen doğal bir üründür.

Kafkas Arı Bilgileri;

Dünya'da En çok dil uzunluğuna sahip olan arı ırkıdır. Bu sayede derin zengin nektarlara ulaşır. Nektar bala dönüştüğünde ise daha önce tatılmayan, iyi anlamda farklı bir bal tadı alabilirsiniz. Soğuk iklime dayanıklı yapıları ile Yüksek Rakımlı dağlardan nektar toplayıp bal üretir. Bu da balın kalitesini ve lezzeti artırır.

Kafkas Arı ırkı Uluslararası etkinliklerde 3 farklı altın madalya ödülüne sahip olmuştur. Propolisi en çok kullanan Arı ırkıdır. 1000 ve üzeri rakımlar yaşam alanıdır.

 İlgili ürünün detaylı bilgisine " Ürün Bilgisi" kısmından ulaşabilirsiniz.

TAHİN VE PEKMEZLER

Bu kategoride satış kanallarımızdan bir tanesi olan AVM'lerde üretimine şahit olacağınız ürünlerimiz bulunmaktadır. Tahin'in ham maddesi olan sadece Susam'dan , herhangi bir koruyucu, karışım yağ , katkı maddesi içermeden size özel Glutensiz "Sıcak Tahin" üretiyoruz. Tahinlerimizin üst kısmında yağ birikmesi ve alt kısmında ise sertleşme olmaz. Yağ birikmesi ve sertleşme bekleyen bir Tahin'in özelliğidir. Online alışverişlerinizde de aynı tazelik ve doğallık ile alışveriş yapabilirsiniz. Tahinimiz stok tutmadığımız ürünler kategorisindedir. Aynı gün çekip siz değerli müşterilerimize ulaştırıyoruz.

Bu kategoride ki diğer ürünlerimiz ise; Soğuk Pres; Andız, Çam Kozalağı, Dut ve Keçiboynuzu Pekmezi'dir. Pekmez üretimi 2 şekilde yapılmaktadır. Birinci yöntem; Geleneksel yöntem olan Köy Pekmezi diye de adlandırılan, kaynatılarak yapılan, besin değeri azalan, HMF (Hidroksmetil) oranı yüksek olan yöntemdir. İkinci Yöntem ise; Vakum yöntemi olarak bilinen, Soğuk Pres ile, kaynatılmadan ısı yöntemi ile (maximum 75 derece)  elde edilen herhangi bir kimyasala maruz kalmadan elde edilen, besin değeri korunmuş pekmez üretme yöntemidir.

 HMF' yi kısaca özetlemek gerekirse; pekmezin yüksek bir ısıya maruz bırakılarak (kaynatma gibi) kendi içinde insan sağlığına zarar verebilecek kimyasal bir madde üretmesi diye tanımlayabiliriz. Doğal olarak kendi içinde şeker içeren ürünler yüksek sıcaklıklarda uzun bir süre ısıl işleme tabi olursa HMF diye adlandırılan bileşikler oluşur. HMF'nin yasal sınır maksimum 30 ppm'dir. Eski Tatlar Dükkanı olarak tüm pekmezlerimizdeki bu oran ise sadece 15 ile 17 ppm arasındadır. Bu nedenle ürünlerimiz özeldir ve daha sağlıklıdır. Tüm pekmezlerimiz ISO standartlarını göre ve el değmeden üretilmiştir.

SİRKE-SOS VE YAĞLAR

Bu ürün grubumuzun SİRKE kısmında; Limon-Sarımsak-Zencefil karışımlı Sirke, Gül Sirkesi, Alıç Sirkesi ve Elma Sirkesi bulunmaktadır.

Tüm Sirkelerimiz, katkısız, pastörize ve filtre edilmeyerek, geleneksel yöntem ile en az 12 ay Doğal Fermantasyon yolu ile üretilir. Bu sebeple özellikle kapak açıldıktan sonra hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde "ana" adı verilen şeffaf bir tabaka oluşabilir. Bunlar bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum Fermantasyonun devam ettiğini, sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir. Diğer sirke çeşitleri gibi istediğiniz her alanda kullanabilirsiniz. Sirkelerimiz içime uygundur. Herhangi bir katkı maddesi içermez. Tamamen Doğaldır.

Bu ürün grubumuzun SOS kısmında; Soğuk Pres Nar Ekşi' si ürünümüz bulunmaktadır. Akdeniz bölgesinde özenle seçilip uygun olan Nar'lar toplanılarak elde edilen Soğuk Pres Doğal Nar Ekşimiz; Vakum yöntemi olarak bilinen Soğuk Pres ile, kaynatılmadan ısı yöntemi ile elde edilen herhangi bir kimyasala maruz kalmadan elde edilmiş, besin değeri korunmuş, HMF değeri düşük bir ürün çeşidimizdir. Soğuk Pres Nar ekşimiz; Glukoz şurubu, ilave şeker, ilaç, yapay aroma, koruyucu, renklendirici , katkı maddesi içermez. GLUTENSİZ ve Soğuk Sıkımdır. Mutlaka deneyiniz !

KURU GIDALAR

DİĞER ÜRÜNLER

Brix Nedir?

AVANTAJLI PAKETLER